Sukishi Charcoal Grill & Japanese

Review : Sukishi Charcoal Grill & Japanese
ซูกิชิ

ร้านซูกิชิ ปิ้งย่างเตถ่านและอะหารญี่ปุุ่น

ดูรายละเอียดได้ที่นี้คะ

http://www.sukishigroup.com/th/sukishibarbq.php 

(รูปจากเว็บซูกิชิ)

ร้านซูกิชิ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น-เกาหลี

ที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมาก

(ถ้าเทียบกับร้านอื่นในราคาใกล้เคียง)

ข้าวหน้าแซลมอน 320.-

แซลมอนสด เนื้อนิ่ม สไลด์บาง

บนข้าวญี่ปุ่นและตกแต่งด้วยไข่ปลาคาเวีย

และมีสาหร่ายรองด้านล่าง

อร่อยลงตัวมากๆๆๆๆๆ

ชุดข้าวญี่ปุ่น+ปลาซาบะย่าง

ปลาซาบะย่างหนังกรอบ

ราดซอสหวานเค็มกลมกล่อมกำลังดี

เนื้อปลาสด กัดดังเอี๊ยดๆ

ต้องลองดูนะคะ

ชุดเนื้อรวม 300 กว่าบาท

เนื้อวัว, ปลาหมึกกระดอง, กุ้ง,

ปลา(กระพงรึเปล่าไม่รู้)

และมีผักอย่างละนิดหน่อย

ชุดนี้อร่อยสุดที่เนื้อวัวสไลด์

ปลาหมึกสดก็จริงแต่ว่าตัวเล็กมากๆ

กุ้งก็ตัวค่อนค้างเล็กกว่าสั่งแยก

ส่วนปลาไม่ค่อยอร่อยเลย

โดยรวมแล้วถ้าไปคนเดียวสั่งชุดนี้คุ้มค่ะ

ได้กินทุกอย่างหลากหลายดี

รสชาดโดยรวมก็ผ่าน

เนื้อสไลด์ 155.-

(อร่อยสุดในสามโลก)

55555+

หอม หวาน สุดๆ

รสชาดติดอยู่ที่เพดานกันเลยทีเดียว

ราดซอสที่ให้มา

มีกลิ่นคล้ายมักเหล้าหรือไวน์ด้วย

ไม่แน่ใจนะ

แต่ทำให้รสชาดดีขึ้นไปอีก

อย่าใส่มากนะ มันเค็ม!

เนื้อหมูดำสไลด์ 165.-

หมูสไลด์ 125.-

หอยเชลล์

สด แต่เวลาเอาไปย่าง

รู้สึกว่ามีกลิ่นแปลกๆ

รสชาดเฉยๆ

แซลมอนย่าง 195.-

สด เนื้อนิ่ม รสชาดเฉยๆ

 ปลาหมึกกล้วยตัวใหญ่ 125.-
อร่อยมากๆ สดจริงๆ
เนื้อยังใสอยู่เลย รสชาดดีเยี่ยม
เด้ง หนึบ หนับ

กุ้งสดมากๆๆๆๆๆๆๆๆ  165.-

แต่ส่วนตัวแล้วไม่ชอบการผ่านแบบนี้นะ

อยากจะกัดให้มันดังเอี๊ยดๆ

อร่อยแต่ราคาค่อนข้างแพงอยู่

เห็ดออรินจิ 95.-

มาแบบผ่าครึ่งไม่ได้ราดซอสอะไร

กรุบๆแต่ไม่ค่อยมีรสชาด

หวานนิดหน่อย

ฟักทองญี่ปุ่น 55.-

เครื่องเคียง

น้ำจิ้มเปลี่ยนโลก

555555

ก็มันรสชาดดีเยี่ยม อร่อยมาก

นี่ก็คงเป็นสิ่งที่ดึงดูดอีกอย่างหนึ่ง

เป็นพระเอกของร้านเลยก็ว่าได้

สภาพโต๊ะ

รู้สึกว่าเตามันเกะกะมาก

ย่างๆ

มาให้คะแนนความอร่อยกัน

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

การตกแต่ง/จัดสถานที่                       8/10

ความสะอาดภายในร้าน                    10/10

ความสะดวกรวดเร็วในการบริการ        7/10

ความสดของอาหาร                          10/10

ความอร่อยโดยรวม                           10/10

ความคุ้มค่า                                       9/10

ความเห็นเพื่มเติม

การบริการปานกลาง

แต่เรื่องที่ต้องปรับปรุงน่าจะเป็น

เตาที่ใช้ในการปิ้ง

เพราะเมื่อนำมาวางบนโต๊ะ

และมีเครื่องดูดควันมาบังด้านบน

แล้วติดไฟเพื่อส่องเนื้อที่ย่างบนตะแกรง

ทำให้บังทัศนียภาพ

คนที่มาทานด้วยกันก็มองไม่เห็นหน้า

แถมยังทำให้อุณหภูมิร้อนขึ้นมาก

ควันก็พรึบพรับ ถ้าใครจะไปเดินห้างต่อ

ก็ขอรับประกันเรื่องกลิ่นควันที่ติดตัว

ตามไปทุกที่แน่นอนคะ

เรื่องราคาก็ค่อนข้างแพงนะคะ
แถมยังมีชาร์จค่า Service 10% อีก
คือถ้าสมัครสมาชิก 300บาท
จะลด 10% ก็เหมือนลดค่า Service
นั้นแหละคะ เฮ้อ....เซ็ง!